办理食品经营许可证和卫生许可证是经营食品相关业务时必须的手续，以下是一般情况下办理这两项许可证所需的基本材料和程序：

申请表：填写完整的申请表格，包括公司基本信息、经营场所等。

身份证明：法人代表或经营者的身份证明复印件。

法人身份证明：法人代表的身份证明复印件。

经营场所租赁合同：提供经营场所租赁合同或产权证明。

营业执照：公司的有效营业执照复印件。

卫生许可证：如果是食品生产经营者，需要提供卫生许可证复印件。

提交申请：携带完整的申请材料，前往当地食品药品监督管理局或相关部门，提交申请。

现场核查：食品药品监督管理部门会对经营场所进行现场核查，确认符合卫生要求。

审批和颁发：经过审查合格后，颁发食品经营许可证。

申请表：填写完整的申请表格，包括公司基本信息、经营场所等。

身份证明：法人代表或经营者的身份证明复印件。

法人身份证明：法人代表的身份证明复印件。

经营场所租赁合同：提供经营场所租赁合同或产权证明。

食品经营许可证：如经营食品业务，需要提供食品经营许可证复印件。

卫生保健证明：需要提供从卫生防疫部门或医院开具的卫生保健合格证明。

提交申请：携带完整的申请材料，前往当地卫生防疫部门或相关部门，提交申请。

现场核查：卫生防疫部门会对经营场所进行现场核查，确认符合卫生要求。

审批和颁发：经过审查合格后，颁发卫生许可证。

提交申请时，确保所有材料的完整性和准确性，以避免审批延误或退回。

在经营过程中，应当严格按照许可证上规定的经营范围和条件开展经营活动，确保符合法律法规和卫生要求。

定期更新许可证，避免过期影响经营。

以上是一般情况下办理食品经营许可证和卫生许可证所需的基本材料和程序，具体要求可能会根据当地的法律法规和政策有所不同，建议在办理之前咨询当地相关部门或专业人士，以获取最新的办理信息和指导。